- Lomo de salmón (tb vale el congelado la sirena)
- Vinagreta exótica
- Sal y pimienta
Preparación:
- sobre el tronco del salmón, salpimentar por ambos lados
- en un bol o tapert, echar el salmón y cubrirlo con la vinagreta exótica
- dejarlo reposar al menos durante 30 minutos
- retirar y cortar en dados
- illatá! Riquísimo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada